Koolhydraatarm dieet

Het volgen van een koolhydraatarme levensstijl betekent dat je bepaalde voedingsgroepen en strategieën uitzoekt die je helpen je doel te bereiken. Om het eten van koolhydraatarm voedsel tot een succes te maken, moet je weten hoe je portie grootte kunt schatten, hoe je de juiste tussendoortjes kiest en hoe je het best je keukenkastjes kunt vullen met allerlei voedsel dat weinig koolhydraten bevat. Als je niet helemaal goed weet hoe je het beste een koolhydraatarme levensstijl kunt beginnen en makkelijk kunt toepassen, dan zijn hier een paar tips voor je die het koolhydraatarme dieet vergemakkelijken.

Wat is de basis van dit dieet?
De basis van het koolhydraatarme dieet bestaat uit (magere) eiwitten in combinatie met groenten en fruit. Het hangt er natuurlijk helemaal van af welk dieet je precies volgt of welke richting het beste voelt voor jou, maar dat is over het algemeen de basis, vooral als je al een tijd de koolhydraatarme richtlijnen hebt gevolgd en je op je ideale gewicht bent gekomen.

Als je altijd vooral vlees en aardappels hebt gegeten, kun je het makkelijkste focussen op het eten van vlees en de aardappels vervangen door meer groenten te eten, al hoef je natuurlijk niet perse alle aardappels voorgoed van je menu te schrappen. Dat is een geheel persoonlijke keuze die je maakt, naar gelang je eigen ervaringen en doelstellingen.

De uitgangspunten van dit dieet

Het koolhydraatarme dieet is enorm breed, en er zijn talloze voorbeelden van. Over het algemeen hebben deze verschillende programma’s wel een aantal overeenkomstige uitgangspunten. Deze vind je hieronder.

• Neem als uitgangspunt (magere eiwitten), groenten en fruit als dagelijkse voeding.
  Als je granen en rijst wilt toevoegen, kies dan vooral voor volkoren producten en zorg dat je zo min mogelijk machinaal bereid voedsel eet.
• Bekijk hoe je lichaam reageert op zuivelproducten en let daarop als je besluit zuivel te gebruiken.
• Kies enkelvoudig onverzadigde vetten in plaats van verzadigde vetten.
• Eet minimaal 3 a 4 maaltijden per dag en sla geen maaltijden over en zorg voor gezonde tussendoortjes.
• Eet geen zware maaltijd vlak voor het slapen gaan.
• Drink genoeg water, vooral als je veel eiwitten eet.
• Zorg voor regelmatige beweging, minstens 30 minuten 4-5 keer per week.
• Leer de 90/10 regel aanhouden: hou je minstens 90% van de tijd aan deze regels zodat je af en toe producten kunt eten die niet in een echt koolhydraatarm dieet thuishoren.

Hoe kan ik dit dieet volhouden?

Dit dieet is – net als vrijwel elke andere methode – best lastig vol te houden. Het is de kunst dat het integreert in jouw leefstijl. Hieronder vind je een aantal tips die je kunnen helpen met het volhouden

• Zorg dat je altijd koolhydraatarm eten beschikbaar hebt en verwijder voedsel dat niet geschikt is.
• Zorg dat je nooit heel erge honger hebt, maar eet regelmatig om het hongergevoel te ontwijken.
• Zorg dat je verschillende tussendoortjes klaar hebt staan die je zo kunt pakken.
• Zorg dat je vooral veel verschillende dingen eet en niet continue hetzelfde.
• Zoek een aantal activiteiten die je leuk vindt om te doen, zodat je afleiding hebt.
• Zelfs als je een keer de fout in gaat, is dat niet erg, ga gewoon weer verder zonder je al te schuldig te voelen.

Tip: lees ook meer informatie over tips voor afvallen in Leiden, Maastricht en lees meer informatie over het Cambridge Dieet